{"id":2591,"date":"2026-09-06T07:14:15","date_gmt":"2026-09-06T05:14:15","guid":{"rendered":"https:\/\/giorgio.land\/?p=2591"},"modified":"2026-09-09T19:15:19","modified_gmt":"2026-09-09T17:15:19","slug":"vigna-78-suolo-val-dorcia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/giorgio.land\/zh\/vigna-78-suolo-val-dorcia\/","title":{"rendered":"Vigna 78: conoscere il suolo, una zona alla volta"},"content":{"rendered":"
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Vigna 78: conoscere il suolo, una zona alla volta<\/h1>\n
\"Filari<\/figure>\n

Da lontano, i filari disegnano un unico paesaggio. Per conoscere il terreno, per\u00f2, occorre guardare pi\u00f9 da vicino. Le analisi del settembre 2023 sul progetto chiamato \u00abVigna78\u00bb raccontano proprio questo: nella stessa area, i campioni mostravano differenze di argilla, sabbia, sostanza organica e nutrienti.<\/p>\n\n\n\n

\u00c8 una tappa della progettazione che ci piace condividere con chi ama il vino. Prima dei filari e della vendemmia, c\u2019\u00e8 una domanda molto concreta: che cosa troveranno le radici?<\/p>\n\n\n\n

Argilla, marne e calcare<\/h2>\n\n\n\n

La relazione agronomica del 1\u00b0 settembre 2023 collocava i terreni esaminati nella formazione geologica di Sillano. Descriveva una matrice prevalentemente argillosa, con marne, calcari marnosi e calcareniti. Il quadro generale era il punto di partenza; il confronto fra i campioni aggiungeva i dettagli.<\/p>\n\n\n\n

Tre campioni, differenze da conoscere<\/h2>\n\n\n\n

Il campione 4 era argilloso e mediamente calcareo. Nel campione 5 emergeva una componente sabbiosa pi\u00f9 marcata. Il campione 6 era nuovamente argilloso, ma al momento del prelievo mostrava meno sostanza organica degli altri due.<\/p>\n\n\n\n

Le analisi guardavano anche ai nutrienti. Il fosforo risultava basso e poco disponibile; variavano il potassio e i rapporti con magnesio e calcio. Nel progetto, queste differenze portarono i tecnici a proporre indicazioni distinte per le varie zone.<\/p>\n\n\n\n

Una zona pi\u00f9 sabbiosa, un\u2019attenzione diversa<\/h2>\n\n\n\n

La relazione del 15 settembre 2023 individuava, nell\u2019appezzamento denominato \u00abVigna78\u00bb, una zona pi\u00f9 sabbiosa e con una capacit\u00e0 di scambio cationico inferiore rispetto alle altre. Il tecnico la considerava pi\u00f9 esposta alla siccit\u00e0 nei primi anni di impianto, quando le radici non si sarebbero ancora approfondite.<\/p>\n\n\n\n

\u00c8 un esempio di quanto una lettura ravvicinata possa essere utile: una differenza nel terreno diventa una domanda da affrontare gi\u00e0 in fase di progetto. Il racconto di queste analisi riguarda quel momento del 2023, prima dell\u2019impianto previsto.<\/p>\n\n\n\n

La nostra idea di vino parte dai luoghi<\/h2>\n\n\n\n

A Terre di Giorgio mettiamo al centro i vitigni autoctoni toscani e l\u2019identit\u00e0 delle singole parcelle. Guardare le differenze del terreno \u00e8 un modo per avvicinarsi a questa filosofia: conoscere un luogo nella sua particolarit\u00e0, dedicargli attenzione e lasciare spazio alle domande.<\/p>\n\n\n\n

\u00c8 lo stesso filo che desideriamo ritrovare nell\u2019ospitalit\u00e0 e nella cucina: un\u2019esperienza in cui paesaggio, tavola e vino appartengano allo stesso racconto. Se vuoi conoscerci meglio, comincia dalle nostre vigne e continua con i vini di Terre di Giorgio.<\/p>\n\n\n\n

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Scopri le vigne di Terre di Giorgio<\/a><\/div>\n\n\n\n
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