Terre di Giorgio · 宿泊と旅のプラン

Terre di Giorgioのサフランの季節

Terre di GiorgioのCALUSサフラン。その魅力を知る第一歩は、育つ土地を知ることから。

今回ばかりは、早起きの理由は電車に乗るためでも、仕事を始めるためでもありません。朝の光の中へ出て、私たちのアグリツーリズモを囲む田園を眺めるためです。

サフランの収穫は、私たちの農の暮らしの一部です。ただし、2026年11月はお客様向けの体験としては実施しません。Terre di Giorgioの体験プログラムは、2026年11月1日から2027年3月25日まで、両日を含めて休止します。

収穫のリズム

休暇の予定に合わせて、自由に日を動かせないことがあります。収穫もそのひとつ。畑の時の流れに従い、私たちの日々の農の暮らしを伝えてくれます。

サフランをあらかじめ知っている必要はありません。私たちが分かち合いたいのは、育てているものに近づき、じっくりと目を向ける喜び。そして、その経験を経て、私たちのサフラン「CALUS」という名前に、新たな意味を見いだすことです。

夜明けのあとは、朝食の時間

朝食のご提供時間は 7:30〜9:30です。2026年11月のバーは15:00〜19:00に営業し、サルーミとチーズの盛り合わせをご用意します。朝食とバーを一日のふたつの拠りどころに、予定を詰め込まず、ゆったりとお過ごしください。これらのサービスは、アグリツーリズモの宿泊営業期間中のみご利用いただけます。

日常から少し離れるには、3日間がちょうどよい長さです。早起きする朝もあれば、ゆっくり始める朝があってもいい。日中は私たちの Val d’Orciaの3日間ガイドを参考に過ごすのも、アグリツーリズモの近くで過ごすのもよいでしょう。散策や見学は、天候やご興味に合わせて調整できます。

Il ristorante sarà chiuso dal 1° novembre 2026 al 25 marzo 2027 compresi e riaprirà venerdì 26 marzo 2027. In questo periodo sono sospese anche le esperienze. Dal 1° novembre l’agriturismo accoglie gli ospiti nelle sei camere, mentre le due suite al piano terra restano chiuse. L’ultimo pernottamento è il 9 gennaio 2027, con partenza il 10. Camere e suite riaprono il 19 marzo 2027; durante la chiusura degli alloggi non sono garantiti servizi.