Terre di Giorgio · Estancias e itinerarios

Tiempo de azafrán en Terre di Giorgio

Azafrán CALUS en hebras de Terre di Giorgio
Azafrán CALUS de Terre di Giorgio: conócelo desde su origen en la tierra.

Por una vez, madrugar no es para coger un tren ni empezar una jornada de trabajo. Es para salir con las primeras luces y contemplar el campo, aquí, en nuestro agroturismo.

La cosecha del azafrán forma parte de nuestra vida agrícola. Sin embargo, en noviembre de 2026 no se ofrecerá como experiencia a los huéspedes: las experiencias de Terre di Giorgio quedan suspendidas del 1 de noviembre de 2026 al 25 de marzo de 2027, ambos incluidos.

El ritmo de la cosecha

Hay cosas que no se pueden mover a voluntad en el calendario de unas vacaciones. La cosecha es una de ellas: sigue los tiempos del campo y cuenta una parte de nuestro día a día agrícola.

No necesitas conocer el azafrán de antemano. Lo que más nos importa es compartir el placer de acercarnos a lo que cultivamos, observarlo con atención y volver a encontrarlo después, con un significado distinto, en el nombre de nuestro azafrán CALUS.

Después del amanecer, llega el desayuno

El desayuno se sirve de 7:30 a 9:30. En noviembre de 2026, el bar abre de 15:00 a 19:00 y ofrece tablas de embutidos y quesos. El desayuno y el bar son dos puntos de partida para disfrutar de días tranquilos, sin llenar cada hora. Estos servicios están disponibles únicamente durante los periodos de apertura del agroturismo.

Tres días pueden ser el tiempo justo para esta pequeña escapada. Una mañana puede empezar temprano y otra con más calma; durante el día, puedes seguir las ideas de nuestra guía de tres días por Val d’Orcia o puedes optar por quedarte más cerca del agroturismo. Los paseos y las visitas se pueden adaptar al tiempo y a tus intereses.

Il ristorante sarà chiuso dal 1° novembre 2026 al 25 marzo 2027 compresi e riaprirà venerdì 26 marzo 2027. In questo periodo sono sospese anche le esperienze. Dal 1° novembre l’agriturismo accoglie gli ospiti nelle sei camere, mentre le due suite al piano terra restano chiuse. L’ultimo pernottamento è il 9 gennaio 2027, con partenza il 10. Camere e suite riaprono il 19 marzo 2027; durante la chiusura degli alloggi non sono garantiti servizi.

Cuéntanos cómo imaginas tus tres días

Para más información sobre tu estancia, escríbenos a prenotazioni@giorgio.land. Indícanos las fechas que tienes en mente, el número de huéspedes y de noches y el tipo de habitación que prefieres.

Partiremos de ahí: de las personas, de los días con los que cuentas y del tiempo que quieres dedicarte. Lo demás será disfrutar de Terre di Giorgio cuando el campo invita a bajar el ritmo.

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