Historias de Terre di Giorgio

Del cuidado de la tierra a la elección de un vino, de la cocina de temporada al placer de quedarse unos días en Val d’Orcia: en nuestro blog compartimos las personas, los lugares y las experiencias que dan vida a Terre di Giorgio.

Villa La Palazzetta y su piscina en el paisaje de Val d’Orcia

Nuestro diario, entre la tierra y la hospitalidad

Cuatro maneras de conocer Terre di Giorgio: agricultura ecológica, vino, cocina de Val d’Orcia y hospitalidad.

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Vigna delle Querce en el paisaje de Terre di Giorgio

Hospitalidad e itinerarios

Cuándo visitar Val d’Orcia: elige tu estación

El verde de la primavera, las tardes de verano, los sabores del otoño y la calma del invierno: cuatro maneras de vivir Val d’Orcia, según lo que más te apetezca hacer.

Hileras de Vigna 78 y colinas de Val d’Orcia

Vino

Vigna 78: conocer el suelo, zona a zona

Una etapa del proyecto que nos gusta compartir con quienes disfrutan del vino. Antes de las hileras y de la vendimia, hay una pregunta muy concreta: ¿qué encontrarán las raíces?

Racimos de Sangiovese entre las hileras de Vigna Diana

Vino

Diana 2026: el primer paso en el viñedo

Una selección de uvas Sangiovese de todos nuestros viñedos: el proyecto Diana 2026 empieza con el cuidado de las parcelas y las decisiones de la vendimia.

Preparación artesanal de carne en la cocina del restaurante Terre di Giorgio

Cocina de Val d’Orcia

El almuerzo de fin de vendimia: del viñedo a la mesa

El sábado 17 de octubre de 2026, a las 13:00, compartiremos el final de la vendimia con un almuerzo de 50 € por persona. Un encuentro con quienes trabajan en nuestros viñedos y vinos, para un número limitado de invitados.

Eventos en Castiglione d’Orcia

Las fiestas y las citas locales acompañan las estaciones. Para preparar tu visita, encontrarás las fechas, los lugares y las novedades en los calendarios oficiales que compartimos aquí.

Consulta los calendarios oficiales

Si aquí no aparecen próximas citas, puedes consultar las agendas completas del Ayuntamiento y del portal oficial de Val d’Orcia.