Terre di Giorgio · 유기농 농업

올리브의 계절: Terre di Giorgio와 함께하는 수확과 점심

Terre di Giorgio의 주방에서 사용하는 엑스트라 버진 올리브 오일 CALUS
우리의 올리브나무에서 Terre di Giorgio의 주방까지, 엑스트라 버진 올리브 오일 CALUS.

올리브 수확이 곧 시작됩니다. Terre di Giorgio에서는 시골을 사랑하고 그 생활을 가까이에서 알고 싶은 분들과 이 시간을 나누고 싶습니다. 올리브밭에 오셔서 수확 과정을 함께 살펴보고, 이어서 점심을 즐기는 시간입니다. 이 프로그램은 2026년 11월 1일부터 2027년 3월 25일까지 제공되지 않으며, 시작일과 종료일 모두 포함됩니다. 해당 기간에는 레스토랑이 휴업하고 체험 프로그램도 중단됩니다.

소박한 초대이지만, 손님을 맞이하는 저희의 마음이 담겨 있습니다. 이곳에 머문 시간이 사진 한 장뿐 아니라, 대화 한 자락이나 새로 익힌 손놀림, 야외에서 보낸 어느 아침의 기억으로 남기를 바랍니다. 들판의 일손이 한창 바빠지는 가을은 이렇게 서로를 만나기에 좋은 계절입니다.

올리브나무 사이에서, 우리와 함께

발 도르차의 풍경은 단순한 배경이 아닙니다. 계절을 기다리고, 해야 할 일이 가득한 하루하루를 보내며 가꾸어 온 땅입니다. 수확하는 동안 이 일상 속으로 여러분을 초대하고 싶습니다. 천천히 살펴보고, 궁금한 것을 물으며, 우리와 함께 그 시간을 경험해 보세요.

특별한 지식을 갖추고 오실 필요는 없습니다. 호기심만으로도 좋은 출발이 됩니다. 나머지는 현장에서 올리브나무와 오일 한 병에 담긴 수고부터 차근차근 이야기해 드리겠습니다. 방문 전에는 만나는 시간과 장소부터 알맞은 옷차림까지, 하루를 준비하는 데 필요한 안내를 드립니다.

들판에서 식탁으로

그다음에는 점심을 함께합니다. 아침의 시간이 자연스레 식탁으로 이어집니다. 자리에 앉아 나누던 이야기를 이어가고, 음식을 통해서도 Terre di Giorgio를 알아가는 시간입니다. 우리의 엑스트라 버진 올리브 오일 CALUS도 이 이야기의 일부입니다. 식재료가 어디에서 비롯되는지, 그 출발점부터 전하고 싶기 때문입니다.

점심은 당일 프로그램에 포함되며, 메뉴와 이용 조건은 가능한 날짜와 함께 안내해 드립니다. 이 프로그램은 2026년 11월 1일부터 2027년 3월 25일까지 중단되며, 시작일과 종료일 모두 포함됩니다. 내용을 미리 확인하고 선택하실 수 있으며, 식사와 관련한 요청 사항이 있다면 문의하실 때 함께 알려주세요.

하루를 함께하거나, 며칠 더 머물거나

올리브 수확과 점심 체험에 관해 문의해 주셔도 좋고, 저희 농장 숙소에서의 숙박을 함께 계획하셔도 좋습니다. 머무는 시간이 길어지면 산책을 하거나 마을을 둘러보고, 빽빽한 일정 없이 오후를 보내는 여유도 생깁니다. 저희가 준비한  발 도르차 가을 여행 안내 자료에서 여행을 계획할 때 참고할 만한 아이디어를 찾아보세요.

수확 날짜는 밭의 상황에 따라 정해집니다.  prenotazioni@giorgio.land 로 희망 방문일, 인원수, 숙박 여부를 알려주세요. 요청하신 날짜에 프로그램을 이용하실 수 있는지 확인해 드립니다. 다만 2026년 11월 1일부터 2027년 3월 25일까지는 제외되며, 시작일과 종료일 모두 포함됩니다. 수확 일정은 밭의 상황에 따라 정해집니다.

식탁에서 만나기 전, 올리브나무 사이에서 여러분을 뵙게 되기를 바랍니다.

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