
Was man im Val d’Orcia essen sollte
Typische Gerichte, saisonale Zutaten und Aromen zum Genießen.
Unseren Genussführer lesen
Un giorno da condividere
Festeggiamo insieme la vendemmia, a tavola con le persone di tutta la nostra filiera vitivinicola. Ti racconteremo la nostra filosofia, le tecniche di allevamento della vite e i vini di Terre di Giorgio.
Prenota su TheForkTerre di Giorgio entstand im Herzen des Val d’Orcia, an den Hängen des Monte Amiata. Wir bewirtschaften 120 Hektar nach ökologischen Grundsätzen: Wir bauen Trauben, Oliven, alte Getreidesorten, Hülsenfrüchte und Gemüse an und verarbeiten, was auf unserem Land wächst, zu Wein, Olivenöl und authentischer Küche. Hier verschmelzen Landwirtschaft, Gastfreundschaft und Gastronomie zu einem einzigen toskanischen Erlebnis.
Vom Weinberg bis zum Olivenhain begleiten wir jeden Schritt selbst – ökologisch, im Einklang mit den natürlichen Zyklen und mit großer Sorgfalt. Unsere Weine und unser natives Olivenöl extra bringen den Charakter des Val d’Orcia zum Ausdruck. Im Online-Shop finden Sie außerdem unsere Weine zur Vorbestellung.
Im Weinberg setzen wir auf einen schonenden Rebschnitt und eine Lese, die die Identität des Terroirs zum Ausdruck bringt.
In den Olivenhainen ernten wir sorgfältig, um ein duftendes, ausgewogenes und unverkennbar toskanisches natives Olivenöl extra zu gewinnen.
In unseren Olivenhainen, deren Bäume von erfahrenen Händen in der polykonischen Vasenform geschnitten werden, bleiben die Kronen gesund, und die Handlese wird erleichtert. Gründüngung im Herbst und Fertigation nach ökologischen Grundsätzen sichern langfristig eine gleichbleibend hohe Qualität.
Villa La Palazzetta empfängt ihre Gäste in insgesamt acht Zimmern und Suiten. Sechs liegen im ersten Stock und blicken entweder auf den Monte Amiata oder auf die Hügel, auf denen unsere Kühe weiden. Zwei Suiten befinden sich im Erdgeschoss und verfügen über eine private Terrasse. Auf Voranmeldung bieten wir außerdem eine Trüffelsuche mit Mittagessen und einen Spaziergang durch die Weinberge mit Picknick an – eine authentische Art, das Val d’Orcia zu erleben.

In unserem Restaurant beginnt die Küche auf den Feldern: Gemüse, Hülsenfrüchte, Olivenöl, Wein und Zutaten aus eigenem Anbau verbinden sich mit toskanischen Rezepten und dem Rhythmus der Jahreszeiten. Wir servieren ehrliche, sorgfältig zubereitete und in der Region verwurzelte Küche – für Gäste des Agriturismo ebenso wie für alle, die in Castiglione d’Orcia besonders gut essen möchten.

Die Landschaft, das Restaurant, die Weine des Weinguts und die Gastfreundschaft der Villa La Palazzetta bilden einen authentischen Rahmen für Hochzeiten, Jubiläen, Feste und private Veranstaltungen. Wir gestalten jeden Anlass mit Sorgfalt, saisonaler Küche und der Landschaft des Val d’Orcia als natürlicher Kulisse.

Wir arbeiten mit Reisebüros, Reiseveranstaltern, Reiseleitern und Wedding Plannern zusammen, die für ihre Kunden einen verlässlichen und besonderen Ort im Val d’Orcia suchen. Für eine Zusammenarbeit schreiben Sie uns an info@giorgio.land.

Terre di Giorgio vereint Bio-Landwirtschaft, Weingut, Olivenhaine, Agriturismo und Restaurant an einem Ort. Genießen Sie die Ruhe der Landschaft, probieren Sie unsere Küche und nehmen Sie Weine und Olivenöl mit nach Hause, die hier entstanden sind.

Typische Gerichte, saisonale Zutaten und Aromen zum Genießen.
Unseren Genussführer lesen
Dörfer, Burgen, Quellen und Erlebnisse auf dem Land für deinen Aufenthalt.
Den Reiseführer zur Umgebung lesen
Qualität zeigt sich auch in den Worten derer, die sich für einen Aufenthalt oder ein Abendessen bei uns im Val d’Orcia entschieden haben.
144 Bewertungen für Terre di Giorgio · Agriturismo Villa La Palazzetta.
42 Bewertungen für das Restaurant Terre di Giorgio.
68 verifizierte Restaurantbewertungen.
„Wirklich außergewöhnliches Essen: sehr lecker und raffiniert, sowohl à la carte als auch bei den Degustationsmenüs. Auch der Wein aus eigener Herstellung ist ausgezeichnet.“
Dario Haussner · Google · 5/5
„Das Agriturismo liegt wunderschön mit Blick auf den Monte Amiata. Ein gepflegter Garten mit einem schönen Pool sowie geräumige und saubere Zimmer.“
Rita Frigeni · Google · 5/5
„Eine bezaubernde Lage. Ausgezeichnete Küche. Kellner Sergio war sehr aufmerksam und zuvorkommend.“
Elisabetta S. · TheFork · 10/10
Ausgewählte Stimmen unserer Gäste, aus dem Italienischen übersetzt. Bewertungen geprüft am 4. Oktober 2026.
Besuchen Sie die offiziellen Profile von Terre di Giorgio auf den wichtigsten Bewertungsplattformen. Bewertungen und Anzahlen werden direkt von den jeweiligen Plattformen aktualisiert.
Auszeichnungen, Veranstaltungen und redaktionelle Beiträge rund um Terre di Giorgio.
The WineHunter Award Rosso · 90–92,9 Punkte · Auszeichnung für den Wein.
Terre di Giorgio – Villa La Palazzetta in Bruno Barbieris Sendung.
Touring-Partner · 10 % Ermäßigung für TCI-Mitglieder bei Vorlage des gültigen Mitgliedsausweises.
Offizieller Aussteller.
Redaktioneller Beitrag · 2025.

Wir befinden uns in der Gemeinde Castiglione d’Orcia, im Herzen des Val d’Orcia in der Toskana, an den Hängen des Monte Amiata.
Ja. Villa La Palazzetta bietet insgesamt acht Zimmer und Suiten. Im Restaurant genießen Sie eine saisonale Küche mit Produkten aus unserem landwirtschaftlichen Betrieb.
Zu unseren Erlebnissen gehören eine Trüffelsuche mit Mittagessen und ein Spaziergang durch die Weinberge mit Picknick. Die Verfügbarkeit bestätigen wir Ihnen gern auf Anfrage.
Wir bewirtschaften 120 Hektar ökologisch und erzeugen Wein, natives Olivenöl extra und weitere landwirtschaftliche Produkte im Einklang mit der Natur und ihren Zyklen.