Unsere Geschichte
Eine Lebensentscheidung, die im Val d’Orcia begann
Die Geschichte von Terre di Giorgio begann im April 2019 während einer Reise von Alberto und Maja ins Val d’Orcia. Was als Urlaub geplant war, wurde zu einer Begegnung, die ihr Leben verändern sollte – mit der Landschaft, der bäuerlichen Kultur und einem ursprünglicheren Rhythmus des Lebens.
Alberto wuchs in Kalabrien auf, zwischen Studium, Sport und langen Tagen im Freien. Seine Ausbildung als Ingenieur vermittelte ihm den Wert von Methode, Forschung und Innovation; die Arbeit mit dem Land lehrte ihn Geduld, Erfahrung und Respekt vor überliefertem Wissen. Aus dieser Verbindung entstand die Vision von Terre di Giorgio: ein Landwirtschaftsbetrieb, der zeitgemäßes Fachwissen mit Tradition verbindet und dabei den persönlichen Charakter eines familiengeführten Betriebs bewahrt.
Heute bewirtschaften wir rund 120 Hektar bei Castiglione d’Orcia, in der zum UNESCO-Welterbe erklärten Kulturlandschaft des Val d’Orcia. Weinberge, Olivenhaine, Ackerflächen, Weiden und Wälder bilden ein Ökosystem, das wir nach biologischen Grundsätzen pflegen – mit täglichem Anspruch an Qualität, Ausgewogenheit und Respekt vor der Landschaft.
Aus unseren Weinbergen und Feldern stammen die Weine CALUS und DIANA, das native Bio-Olivenöl extra CALUS, Grappa, Safran und die Zutaten für unsere Restaurantküche. Auf demselben Land liegt das Agriturismo Villa La Palazzetta, wo Aufenthalt, Küche und Natur zu einem stimmigen Gesamterlebnis werden.
Die Namen unserer Produkte sind eine Hommage an die etruskische Geschichte der Region. Mit unserer Arbeit richten wir den Blick in die Zukunft: Wir wollen das Val d’Orcia bewahren, verantwortungsvoll wirtschaften und unseren Gästen eine echte Verbindung zur toskanischen Landschaft ermöglichen.
Terre di Giorgio ist unser Familienprojekt, das wir mit den Menschen teilen, die an unserer Seite arbeiten, sowie mit Ares, Charlie und Zoe, die aus dem Leben auf dem Hof nicht wegzudenken sind.
Willkommen bei Terre di Giorgio.
Alberto und Maja