GESCHICHTEN VON TERRE DI GIORGIO · KÜCHE DES VAL D’ORCIA

Das Essen zum Abschluss der Weinlese: vom Weinberg an den Tisch

Am Samstag, 17. Oktober 2026, um 13 Uhr lädt Terre di Giorgio eine begrenzte Zahl von Gästen zum Mittagessen anlässlich des Abschlusses der Weinlese ein. Erfahren Sie mehr über die Arbeit des Jahres, lernen Sie die Menschen hinter unseren Weinen kennen und genießen Sie die Verbindung von Weinberg, Küche und Landschaft des Val d’Orcia. Der Festpreis beträgt 50 Euro pro Person.

Die Menschen hinter dem Wein an einem Tisch

Alle am Weinbau und an der Weinbereitung beteiligten Personen des Betriebs werden teilnehmen. Sie können den Bericht über die Lese aus erster Hand hören, Fragen stellen und die Entscheidungen kennenlernen, die die Trauben vom Rebstock bis zum Wein begleiten. In ungezwungener Runde sprechen wir über unsere Philosophie und die Erziehung der Reben.

Besondere Orte, bewusste Entscheidungen

Wir bauen autochthone toskanische Rebsorten in Weinbergen auf rund 600 Metern Höhe an und widmen besonders geeigneten Parzellen große Aufmerksamkeit. Für uns zählen die Identität der Orte und die Arbeit, die sie zum Ausdruck bringt; eine geografische Herkunftsbezeichnung allein ist kein Qualitätsversprechen. Dieselbe Sorgfalt leitet Küche und Gastfreundschaft: Terre di Giorgio als zusammenhängendes Erlebnis vom Land bis an den Tisch.

Das Menü zum Mittagessen

Das auf TheFork veröffentlichte Menü umfasst Vorspeise, Hauptgericht, Dessert und Getränke. Regionale Aromen und eine gesellige Küche begleiten den Austausch über die Weinlese.

• Vorspeise: Wurstspezialitäten und Käse vom Monte Amiata mit Honig und Mostarda-Fruchtsenf.
• Hauptgericht: Spanferkel vom Holzkohlegrill mit Folienkartoffeln.
• Dessert: Cantucci von Terre di Giorgio und Vin Santo.
• Getränke: Weine von Terre di Giorgio und lokale Weine.

Aktuelle Menüdetails und verfügbare Plätze finden Sie beim entsprechenden Erlebnis auf TheFork. Bei Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen kontaktieren Sie uns bitte vor der Buchung, damit wir die Möglichkeiten gemeinsam prüfen können.

Unser Restaurant entdecken

Ein Platz an unserem Tisch

Wir erwarten Sie bei Terre di Giorgio in der Landschaft von Castiglione d’Orcia am Samstag, 17. Oktober, um 13 Uhr. Das Mittagessen ist für eine begrenzte Zahl externer Gäste nach Reservierung zugänglich und kostet 50 Euro pro Person. Teilen Sie mit uns einen Moment des Lebens auf dem Anwesen und entdecken Sie durch Geschmack und Begegnungen den Charakter dieses Ortes.