Terre di Giorgio · Органическое земледелие
Пора оливок: от сбора урожая до обеда с Terre di Giorgio
Скоро начнётся сбор оливок. В Terre di Giorgio мы хотели бы разделить это время с теми, кто любит сельскую жизнь и хочет узнать её поближе: приехать в оливковую рощу, понаблюдать за сбором урожая и остаться на обед. Это предложение недоступно с 1 ноября 2026 года по 25 марта 2027 года включительно: в этот период наши программы впечатлений приостановлены.
Это простое приглашение, в котором отражается наше понимание гостеприимства. Нам нравится, когда после поездки остаётся не только фотография, но и разговор, новый навык, воспоминание об утре на свежем воздухе. Осень — подходящее время для таких встреч, когда работа в полях в самом разгаре.
Среди оливковых деревьев, вместе с нами
Пейзаж Val d’Orcia — не просто красивый фон. Это возделанная земля, где ждут смены сезонов и где каждый день находится немало дел. Во время сбора урожая нам хотелось бы познакомить вас с этой повседневной жизнью, оставив время понаблюдать, задать вопросы и принять участие вместе с нами.
Специальные знания не нужны: для начала достаточно любопытства. Обо всём остальном мы расскажем на месте — об оливковых деревьях и о труде, который стоит за бутылкой масла. До вашего приезда мы сообщим практические детали, которые помогут спланировать день: от места и времени встречи до подходящей одежды.
С полей к столу
А затем — обед. Это естественное продолжение утра: сесть за стол, вернуться к разговору, познакомиться с Terre di Giorgio ещё и через кухню. Наше оливковое масло CALUS категории extra virgin — часть той же истории: истории продукта, знакомство с которым мы хотим начать с его происхождения.
Обед войдёт в программу дня; меню и условия мы сообщим вместе с возможными датами. Предложение приостановлено с 1 ноября 2026 года по 25 марта 2027 года включительно. Так вы сможете заранее понять, что вас ждёт, и уже при обращении сообщить нам об особых пожеланиях к питанию.
На один день или чуть дольше
Даже когда программы для гостей приостановлены, можно приехать в Terre di Giorgio – Villa La Palazzetta и познакомиться с Val d’Orcia. В ноябре и декабре вас ждут шесть номеров и сьют Giullare, завтрак и бар; сьют Regio вновь откроется 19 марта 2027 года. В нашем путеводителе по осенней Val d’Orcia вы найдёте несколько идей для начала.
Дни сбора урожая зависят от ритма жизни оливковой рощи. Напишите нам на prenotazioni@giorgio.land , указав, когда вы хотели бы приехать, сколько вас будет и планируете ли вы остаться на ночь. Мы подтвердим, доступно ли предложение в выбранные даты, за исключением периода с 1 ноября 2026 года по 25 марта 2027 года включительно. Сроки сбора урожая зависят от ритма жизни оливковой рощи.
Будем рады встретиться с вами среди оливковых деревьев, прежде чем собраться за столом.