STORIE DALLE TERRE DI GIORGIO · CUCINA DELLA VAL D’ORCIA
Il pranzo di fine vendemmia: dalla vigna alla tavola
Sabato 17 ottobre 2026, alle ore 13:00, Terre di Giorgio apre la propria tavola a un numero limitato di ospiti per il pranzo di fine vendemmia. Un incontro per condividere il lavoro dell’anno, conoscere le persone che danno vita ai nostri vini e assaporare il legame fra vigna, cucina e paesaggio della Val d’Orcia. Il prezzo fisso è di 50 euro a persona.
La filiera si ritrova a tavola
Al pranzo parteciperanno tutte le figure dell’azienda coinvolte nella filiera vitivinicola. Sarà un’occasione per ascoltare il racconto della vendemmia direttamente da chi lavora nella tenuta, fare domande e conoscere le scelte che accompagnano le uve dalla pianta al vino. La conversazione toccherà la filosofia aziendale e le tecniche di allevamento della vite, con la semplicità di un incontro fra persone.
Luoghi precisi, scelte riconoscibili
Coltiviamo vitigni autoctoni toscani in vigne intorno ai 600 metri di altitudine, dando valore alle parcelle particolarmente vocate. La nostra scelta è raccontare l’identità dei luoghi e il lavoro che li interpreta, senza affidare a una denominazione geografica la promessa della qualità. È la stessa cura che vogliamo portare in cucina e nell’accoglienza: Terre di Giorgio come esperienza unica, dalla campagna alla tavola.
Il menu del pranzo
La proposta pubblicata su TheFork comprende antipasto, portata principale, dessert e bevande. Sapori del territorio e cucina conviviale accompagneranno il racconto della vendemmia.
- Antipasto: salumi e formaggi del Monte Amiata con miele e mostarde.
- Portata principale: maialino alla brace con patate al cartoccio.
- Dessert: cantucci Terre di Giorgio e Vin Santo.
- Bevande: vini Terre di Giorgio e vini locali.
Per i dettagli aggiornati del menu e la disponibilità dei posti, consulta l’esperienza specifica su TheFork. Se hai allergie o esigenze alimentari, contattaci prima della prenotazione per verificare insieme le possibilità.
Un posto alla nostra tavola
L’appuntamento è a Terre di Giorgio, nella campagna di Castiglione d’Orcia, sabato 17 ottobre alle 13:00. Il pranzo è aperto a un numero limitato di ospiti esterni, su prenotazione, a 50 euro a persona. Ti aspettiamo per condividere un momento della vita della tenuta e conoscere, attraverso il gusto e le persone, ciò che rende nostre queste terre.
Ci trovi a Villa La Palazzetta, nella campagna di Castiglione d’Orcia. Per raggiungerci, usa le coordinate GPS oppure apri le indicazioni di Google Maps fino all’agriturismo.
Coordinate GPS: 42.9594375, 11.6173125
Apri le indicazioni su Google Maps